Dere er hjertelig velkomne til å melde dere på en kostnadsfri webinar som handler om en alternativ kilde til protein som verken belaster miljøet eller krever like store ressurser slik som andre proteinkilder i form av kjøtt, kylling eller fisk.
Vår leverandør C.Gerhardt inviterer inn til et webinar ved to forskjellige tidspunkt torsdag 13. april.
Der beskriver de hvilke utfordringer man trenger å tenke på når man analyserer innholdet av hovedsakelig protein og fibre i insekter. Les mer og melde deg på webinaret her.
Program
1. Introduksjon
Relevans for nærings- og fôrindustrien
Økonomiske og økologiske fordeler
2. Kitin i Insekter & Insektsprodukter
Hvorfor er det viktig?
I samarbeid med The International Research Association Feed Technology e.V. (IFF)
3. Fastsetting av næringsfakta
Prøveforberedelsen som nøkkel til stabile resultat
Proteinanalyse med KJELDATHERM og VAPODEST
Proteinanalyse med DUMATHERM
Total fettanalyse med HYDROTHERM og SOXTHERM
Bestemmelse av kitin i insekter
4. Produktsortiment
Våre erfaringer av ulike prøvetyper
For hvem er våre produkter passende?
5. Spørsmål og svar
